
Z naszego bloga

Gotowa w niecałą minutę, słynna włoska polenta Molino di Ferro, która powstała ze starannie wyselekcjonowanej, w 100% włoskiej kukurydzy. Z mąki kukurydzianej w kilka chwil przygotujesz tradycyjną polentę, którą możesz podać jako dodatek do mięs, ryb i sałatek. Polenta jest także doskonałym daniem głównym. Żółta mąka kukurydziana jest także idealna jako panierka do mięsa i ryb.
Sposób przygotowania podany przez producenta na opakowaniu:
Posolić i zagotować wodę. Zestawić garnek z wrząca wodą z palnika, powoli wsypywać Polentę ciągle mieszając, aby nie powstały grudki. Ponownie postawić garnek na ogień i zagotować na kilka sekund, ciągle mieszając. W zależności od ilości wody dodanej do gotowania możesz przyrządzić gęstą lub lejąca się polentę, a nawet taką, która po ostygnięciu pokroisz nożem.
Skład: żółta mąka kukurydziana
Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 1511 kJ/ 356 kcal; tłuszcze: 0,8 g, w tym 0,1 g tłuszcze nasycone; węglowodany: 79 g, w tym 0,3 g cukry; błonnik 2,0 g; białka 7,2 g; sól <0,01 g
Produkt bezglutenowy, niskotłuszczowy, bez GMO