
Z naszego bloga

Bauli La Colomba Margherita to tradycyjna babka włoska w kształcie gołąbka (la Colomba - po włosku oznacza "gołąb") z posypką z cukru pudru. Produkowana według starej włoskiej receptury. Wysoka jakość i delikatny smak sprawiają, że ciasto jest doskonałym deserem na każdą okazję. Połączenie starej receptury z nowoczesną technologią powoduje, że otrzymujemy produkt odmienny od wypieków zalewających polski rynek, a nietuzinkowe opakowanie powoduje, że babka może być oryginalnym prezentem.
Przed podaniem babka powinna postać minimum 1 godzinę w ciepłym miejscu, najlepiej przy grzejniku. Przez to będzie smaczniejsza. Można tez pokroić ją na kawałki, włożyć do piekarnika na 2 minuty (bez termoobiegu, bo może to ją wysuszyć) i podawać na ciepło.
Skład: mąka pszenna miękka typu 0, świeże jaja, cukier, masło 12% (mleko), drożdże naturalne (pszenica), emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, sól, aromaty, naturalne aromaty. Saszetka cukru pudru 3,5%: cukier, skrobia pszenna, aromaty. Może zawierać soję, orzechy i gorczycę.
Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 1608 kJ/ 383 kcal; tłuszcze: 16 g (w tym 10 g tłuszcze nasycone), węglowodany: 51 g (w tym 23 g cukry), błonnik: 1,6 g, białka: 8,3 g, sól: 0,66 g.