Darmowa dostawa od 300,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Burrata - świeży ser z mleka krowiego 120g

  • Włoska burrata to połączenie wspaniałej mozzarelli z kremową stracciatellą. Połącz ją z figami lub oliwą z oliwek extra vergine, pomidorami, bazylią i chrupiącym pieczywem.
Premium
Burrata - świeży ser z mleka krowiego 120g
Kliknij, aby powiększyć
Producent: Murgella
Kod produktu: 8014745013999
Waga
23,90 zł
/ szt.
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
14 dni na łatwy/darmowy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy

Burrata to świeży, delikatny ser wytwarzany z mleka krowiego, zgodnie z apulijską tradycją. Zewnętrzna część burraty otacza pyszną, kremową śmietankę i skrawki mozzarelli, które po rozkrojeniu sera tworzą niesamowity, delikatny sos. Najlepszym sposobem na docenienie apulijskiej burraty jest zjedzenie jej solo, z kilkoma kroplami oliwy z oliwek i świeżymi listkami bazylii. Burrata dobrze komponuje się również z bogatymi daniami głównymi i przystawkami. Jeśli chcesz wzmocnić smak burraty i podać ją w nietypowy sposób, połącz ją z figami, truskawkami lub innymi czerwonymi owocami, które doskonale smakują ze świeżym serem.

Apulijska Burrata Murgella zdobyła złoty medal na Wordl Cheese Awards 2010 w Birmingham, zajmując pierwsze miejsce wśród serów w swojej kategorii z całego świata.

Do produkcji Burrata Murgella nie wykorzystuje się podpuszczki zwierzęcej, dzięki czemu ser zdobył certyfikat wegetariański od Włoskiego Stowarzyszenia Wegetarian (Associazione Vegetariana Italiana).

Burrata jest serem świeżym, nie zawierającym chemicznych konserwantów, w związku z czym ma naturalnie krótką datę przydatności do spożycia. Producent gwarantuje 17 dniowy okres ważności od czasu produkcji, dzięki czemu możemy zaoferować Państwu świeżą Burratę o doskonałym smaku, z typowo krótkim terminem ważności dla wyrobów bez ulepszaczy. Kilkudniowy termin przydatności do spożycia nie jest wadą produktu, a jedynie świadczy o jego wysokiej jakości.

Skład: mleko krowie, śmietanka UHT (min 35%), serwatka, sól, koagulant mikrobiologiczny.

Producent
Kod produktu
8014745013999
Data ważności
05.03.2024
Waga
120g
Rodzaj sera
ser z mleka krowiego
Konsystencja
ser świeży
Certyfikat
bez oznaczenia
Rodzaj mleka
pasteryzowane

Przy produkcji sera mleko jest doprowadzane do temperatury co najmniej 72°C przez 15 sekund / 63°C przez 30 minut lub w dowolnej innej kombinacji, która umożliwia uczynienie mleka zdrowym i bezpiecznym z mikrobiologicznego punktu widzenia. Jednocześnie zachowane są właściwości odżywcze i organoleptyczne mleka.

Region
Apulia
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
pixel