Caccia e Corte Crostino Toscano - toskański pasztet z drobiowych wątróbek 180g
- Przeżyj autentyczne smaki Toskanii z Crostino Toscano. Ten tradycyjny przysmak jest esencją toskańskiej kuchni, starannie wykonany z najwyższej jakości składników, które tworzą niepowtarzalne doznania smakowe.
Caccia e Corte Crostino Toscano
Przeżyj autentyczne smaki Toskanii z Crostino Toscano, wyjątkowym specjałem przygotowanym przez La Cucina di Caruso Rosalia w Castelfiorentino. Ten tradycyjny przysmak jest esencją toskańskiej kuchni, starannie wykonany z najwyższej jakości składników, które tworzą niepowtarzalne doznania smakowe.
Proces gotowania
Warzywa, takie jak cebula, marchew i seler, są delikatnie podsmażane w oliwie extra vergine przez około godzinę, co pozwala wydobyć ich pełnię smaku. Następnie dodawane są wcześniej blanszowane wątróbki i podroby z kurczaka oraz białe wino, które nadaje potrawie głęboki aromat. Po godzinie gotowania, do mieszanki dodawana jest polpa di pomidorowa, sól, pieprz, kapary i anchois, które wspólnie tworzą bogatą i aromatyczną pastę. Gotowy produkt jest pakowany do szklanych słoików i sterylizowany w autoklawie, co zapewnia trwałość produktu na 24 miesiące bez konieczności użycia konserwantów i barwników.
Crostino Toscano to doskonały wybór na wykwintną przystawkę, idealnie komponują się z lekko przypieczonymi toskańskimi grzankami. Każdy słoik tego specjału przenosi Cię wprost do serca Toskanii, oferując prawdziwe doznania kulinarne, które zachwycą każde podniebienie.
La Cucina di Caruso Rosalia
Produkty La Cucina di Caruso Rosalia są przygotowywane w warsztacie rzemieślniczym poddawanym regularnym kontrolom higienicznym, co gwarantuje bezpieczeństwo wszystkich przygotowywanych i pakowanych produktów. Dzięki temu Crostino Toscano jest produktem zdrowym i naturalnym, bez dodatku sztucznych substancji.
Caccia e Corte Crostino Toscano zostało wyróżnione złotym medalem the WineHunter Award na Merano Festival!
Zamów już dziś i ciesz się smakiem Toskanii w swoim domu!
skład: wątróbki i podroby z kurczaka, oliwa extra vergine z oliwek 100% włoska, cebule, polpa pomidorowa, białe wino, kapary, anchois, marchew, seler, sól, czarny pieprz. Może zawierać śladowe ilości ryb, selera i mleka. Nie zawiera konserwantów i barwników.
Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 1160 kJ / 281 kcal; tłuszcze: 26,9 g w tym tłuszcze nasycone: 7,5 g; węglowodany: 1,9 g w tym cukry: 1,9 g; białka: 7,8 g; sól: 0,96 g.
PRODUKT RZEMIEŚLNICZY (ARTIGIANALE)
