Bacchi Nocellara - sycylijska oliwa z oliwek extra vergine 500ml

sycylijska oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - Bacchi Olio Extra Vergine di Oliva 100% Nocellara del Belice

Doskonała w smaku, delikatna sycylijska oliwa z oliwek tłoczona na zimno w 100% z oliwek odmiany Nocellara del Belice. To lokalne oliwki rosnące w gajach położonych 100 - 250 m n.p.m na terenach zachodniej Sycylii. Nocellara del Belice to jedne z najlepszych sycylijskich oliwek, które używane są zarówno jako oliwki stołowe, jak i do tłoczenia oliwy. Owoce zbierane są ręcznie w październiku i listopadzie. W ciągu 24 godzin od zbioru oliwki trafiają do tłoczni, gdzie zaczyna się proces tłoczenia oliwy na zimno.

Oliwa Bacchi Nocellara charakteryzuje się zielono-żółtym kolorem i mocno oliwkowym aromatem. Możesz wyczuć w niej nuty świeżych pomidorów, które doskonale podkreślają smak sałatek i dań warzywnych. W smaku jest bardzo delikatna, a jednocześnie aromatyczna. Dzięki temu wspaniale nadaje się jako składnik dań z makaronem, owocami morza i rybami.

Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 3389 kJ/ 824 kcal; tłuszcze 91,6 g w tym 13 g tłuszcze nasycone; węglowodany 0 g w tym 0 g cukry; białka: 0 g; sól: 0 g