Casa Priorelli Colli Assisi Spoleto DOP Umbria - oliwa z oliwek extra vergine z Umbrii 500ml
- Colli Assisi Spoleto to certyfikowana oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia z Umbrii. Charakteryzuje się świeżym i bogatym aromatem. Idealna do sałatek, owoców morza, pizzy, pieczywa i mięs.
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia z Umbrii - Casa Alfonso Priorelli 1890 Olio Extra Vergine di Oliva Colli Assisi Spoleto DOP Umbria
Doskonała w smaku oliwa z oliwek extra vergine z Umbrii tłoczona z rodzimych oliwek odmiany Moraiolo (70%), Leccino (15%) i Frantoio (15%). Oliwki uprawiane są w lokalnych gajach oliwnych znajdujących się na ściśle określonym przez Konsorcjum terenie. Owoce zbierane są od połowy października do połowy listopada, kiedy oliwki nie osiągnęły całkowitej dojrzałości. Dzięki temu oliwa Umbria DOP charakteryzuje się mocnym aromatem i bogatym smakiem z wyczuwalnymi nutami migdałów i karczocha.
Priorelli Colli Assisi Spoleto to oliwa posiadająca certyfikat DOP - Chronionej Nazwy Pochodzenia oraz Konsorcjum DOP Umbria, który potwierdza autentyczność oliwy z Umbrii. Uzyskane certyfikaty są gwarancją oryginalnej oliwy, tłoczonej w Umbrii z lokalnych odmian oliwek, zgodnie z surowymi zasadami ustalonymi przez Konsorcjum.
Colli Assisi Spoleto DOP Umbria to intensywna oliwa, w której wyczujesz mocny aromat oliwek, goryczkę i nutę pikantności. Będzie doskonałym wyborem jako dodatek do świeżego pieczywa, pizzy i sałatek. Idealnie sprawdzi się także do przyrządzania owoców morza, ryb i mięs.
Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 ml: wartość energetyczna: 3389 kJ/ 824 kcal; tłuszcze 91,6 g w tym: 13,0 g tłuszcze nasycone, 70,0 g tłuszcze jednonienasycone, 8,6 g tłuszcze wielonienasycone; węglowodany 0,0 g; błonnik 0,0g; białka: 0 g; sól: 0,0 g; witamina E 11,0mg
●○○○○ bardzo łagodna
●●○○○ łagodna
●●●○○ zrównoważona
●●●●○ lekko goryczkowata
●●●●● goryczkowata