Molini Pizzuti Farina Manitoba Alta Pasticceria Tipo 0 - mąka do ciast 1000g

Molini Pizzuti

Molini Pizzuti to włoski producent, który już w 1953 roku zaczął wytwarzać jedną z najlepszych włoskich mąk. Zakład produkcyjny znajduje się w samym sercu prowincji Salerno i wyróżnia się niezwykłą siecią produkcji zautomatyzowanej i kontrolowanej. Wykwalifikowany zespół oraz najlepsze surowce pozwalają na otrzymanie idealnej mąki. Molini Pizzuti to mąki w 100% naturalne, bez ulepszaczy oraz dodatków chemicznych.

Molini Pizzuti Farina Manitoba Alta Pasticceria tipo „0”

Wyjątkowa mieszanka miękkiej pszenicy z Ameryki Północnej i Włoch. Mąka do wypieków typu „0” doskonale sprawdzi się podczas pieczenia rogalików, babek włoskich (Panettone, Pandoro) oraz wymagających długiego czasu wyrastania ciast. Mąka cechuje się wysoką zawartością białka. 

>> DANE TECHNICZNE