Darmowa dostawa od 300,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Provolone Valpadana DOP Piccante - ser z mleka krowiego

  • Pochodzący z południowego regionu Kampanii (obecnie produkowany w Piemoncie, Lombardii i Veneto) ser z mleka krowiego.
Provolone Valpadana DOP Piccante - ser z mleka krowiego
Kliknij, aby powiększyć
Kod produktu: 8022284000677
Cena za kilogram: 90,00 zł
Waga
90,00 zł
/ kg
Produkt dostępny
Wyślemy w piątek
Produkt dostępny
14 dni na łatwy/darmowy zwrot
Bezpieczne zakupy

Provolone Valpadana D.O.P. Piccante

Provolone Valpadana D.O.P. Piccante to pochodzący z południowego regionu Kampanii (obecnie produkowany w Piemoncie, Lombardii i Veneto) ser z mleka krowiego. Oznaczenia D.O.P. są przyznawane przez Unię Europejską i zapewniają, że ser jest produkowany pod ścisłym nadzorem przy użyciu określonych metod, aby zagwarantować najwyższą jakość.

Provolone Piccante jest poddawane starzeniu przez ponad cztery miesiące. Ser ten jest ostry, pikantny w smaku, ma lekko orzechowy oraz owocowy posmak, jest lekko słony. Ten półtwardy ser o cienkiej, ale twardej skórce o kolorze żółtym z lekkim połyskiem występuje w różnych kształtach, przeważnie jest kulisty, masa i kształt zależy od fantazji producenta. Provolone zawiera duże ilości wapnia i białka, ale z drugiej strony, ma również wysoką zawartość sodu.

Idealnie komponuje się z mocnym i wiekowym czerwonym winem np. Brunello di Montalcino. Ser ten nadaje się zarówno do gotowania i topienia, ale również pasuje na deskę serów i wędlin jako antipasto, czy też ze świeżym pieczywem lub jako składnik sałatek czy omletów. Może być podawany również z gorącym chutneyem.

Skład: krowie mleko, sól, podpuszczka. Bez konserwantów.

PRODUKT ZAPAKOWANY PRÓŻNIOWO

Kod produktu
8022284000677
Data ważności
04.05.2024
Cena za kilogram
90,00 zł
Rodzaj sera
ser z mleka krowiego
Konsystencja
ser półtwardy
Certyfikat
D.O.P.
Rodzaj mleka
surowe

Przy produkcji sera mleko nigdy nie jest podgrzewane do temperatury przekraczającej 40°C, aby w pełni zachować właściwości odżywcze i organoleptyczne. W celu zahamowania rozwoju bakterii po procesie dojenia mleko zostaje schłodzone.

Ochrona na czas transportu
Torba termoizolacyjna

W okresie letnim dodatkowo pakujemy produkt w torbę termoizolacyjną/cooler z wkładem chłodzącym, dzięki czemu przez dłuższy czas znajduje się w odpowiednich warunkach podczas przewożenia przesyłki przez kuriera.

Wybór wagi
możliwość wyboru dowolnej wagi sera

Istnieje możliwość indywidualnego wyboru kawałka sera o dowolnej wadze, włącznie z całym krążkiem. Zainteresowanych prosimy o kontakt z obsługą sklepu.

Region
Wenecja Euganejska
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
pixel