Ten towar jest dostępny w naszych sklepach
Parmigiano Reggiano DOP
Parmezan to niezwykły ser o niepowtarzalnym smaku i aromacie. Produkowany jest od wieków według tej samej receptury w prowincjach Parma, Reggio Emilia, Modena i w części prowincji Mantui i Bolonii. W blisko czterech tysiącach gospodarstw krowy karmione są wyłącznie trawą i naturalną paszą (używanie kiszonek jest zabronione).
Kontrola jakości
Nad jakością czuwa konsorcjum, które ma jasno wyznaczony cel: utrzymać wysoką jakość i szczególne cechy, które powodują, że Parmigiano Reggiano jest produktem rozpoznawalnym na całym świecie. Parmigiano jest stemplowany i otrzymuje znak DOP (Denominazione di Origine Protetta), co oznacza, że produkt jest oryginalny i wyprodukowany zgodnie z recepturą.
Smaczny i zdrowy
Parmigiano Reggiano jest produktem całkowicie naturalnym (łącznie ze skórką), a duża zawartość białka, witamin, wapnia i minerałów sprawia, że wskazany jest dla osób w każdym wieku, również dla dzieci.
Caseficio Oratorio San Giorgio
Proponujemy ponad 26-miesięczny Parmigiano Reggiano lokalnego gospodarstwa mleczarskiego działającego od 1933 roku w Carpi w okolicy Modeny. Na dziedzińcu mleczarni stoi kaplica wzniesiona na cześć św. Jerzego. Z tego powodu mleczarnia nosi nazwę "Oratorio San Giorgio", a legenda głosi o wstawiennictwu świętego. Caseficio Oratorio San Giorgio produkuje jeden z najlepszych Parmigiano Reggiano w Italii.
Po starciu ser idealny do posypania makaronu czy risotto. Jest także doskonałym składnikiem zup, zapiekanek i niezbędny przy wyrobie Pesto.
Skład: mleko, sól, podpuszczka.
PRODUKT ZAPAKOWANY PRÓŻNIOWO
| Data ważności: | 15.10.2019 |
| Cena za kilogram: | 129.90 zł |
| Sposób zapakowania: | Torba termiczna  W okresie letnim dodatkowo pakujemy produkt w torbę termiczną z wkładem chłodzącym, dzięki czemu przez dłuższy czas znajduje się w odpowiednich warunkach podczas przewożenia przesyłki przez kuriera. |
| Rodzaj sera: | ser z mleka krowiego |
