Bagliesi Sofì Bianco frizzante IGP biologico białe wino półwytrawne
- Białe wino delikatnie musujące o słomkowym kolorze i pięknym, owocowym zapachu. Bardzo dobrze łączy się z daniami na bazie ryb i szparagami.
Sofì Bianco frizzante IGP to sycylijskie białe wino półwytrawne pochodzące z winnic Azienda Vinicola Bagliesi. Wino powstaje z mieszanki winogron o nazwie Grillo, do których dodane są inne aromatyczne sycylisjkie odmiany. Sofì Bianco jest winem delikatnie musującym (frizzante) o błyszczącym słomkowym kolorze z zielonkawymi refleksami. Bukiet wina jest strukturalny z przeważającymi zapachami dojrzałych owoców i delikatnie wyczuwalną nutą pokrzywy. W smaku wytrawne, mineralne i harmonijne, ze zrównoważoną kwasowością. Wino należy podawać bardzo schłodzone i doskonale komponuje się z daniami na bazie ryb i szparagami. Dobrze łączy się również z przystawkami.
Bagliesi Sofì Bianco frizzante IGP jest winem wytworzonym przy ograniczonym użyciu sztucznych środków, czego potwierdzeniem jest certyfikat na etykiecie butelki.
