Pecorino Tartufo - włoski ser owczy z kawałkami czarnej trufli
- Pecorino Tartufo to włoski ser z mleka owczego z dodatkiem czarnej trufli. Wyjątkowe połączenie smaków sprawia, że świeży i delikatny ser owczy nabiera zupełnie nowego, ekskluzywnego smaku.
Pecorino Tartufo Valdorcino
Pecorino Tartufo to półmiękki, świeży ser z mleka owczego z dodatkiem kawałków czarnej trufli. Wyjątkowe połączenie delikatnego smaku świeżego sera owczego z intensywną truflą sprawi, że na nowo odkryjesz Pecorino. Wyjątkowo miękki, delikatny, z charakterystycznym zapachem i smakiem trufli. Pecorino z truflami to ekskluzywny produkt, który zadowoli podniebienie każdego miłośnika serów owczych i trufli. Włoski ser z truflami najlepiej smakuje samodzielnie. Próbując kawałek Pecorino Tartufo odkryjesz jego wyjątkowy i niepowtarzalny smak.
Skład: mleko owcze pasteryzowane, sól, trufla 0,3%, podpuszczka, wybrane fermenty mlekowe. Oryginalne mleko włoskie. Skórka niejadalna.
PRODUKT ZAPAKOWANY PRÓŻNIOWO
Przy produkcji sera mleko jest doprowadzane do temperatury co najmniej 72°C przez 15 sekund / 63°C przez 30 minut lub w dowolnej innej kombinacji, która umożliwia uczynienie mleka zdrowym i bezpiecznym z mikrobiologicznego punktu widzenia. Jednocześnie zachowane są właściwości odżywcze i organoleptyczne mleka.
W okresie letnim dodatkowo pakujemy produkt w torbę termoizolacyjną/cooler z wkładem chłodzącym, dzięki czemu przez dłuższy czas znajduje się w odpowiednich warunkach podczas przewożenia przesyłki przez kuriera.