Nowość Premium

Burrata - świeży ser z mleka krowiego 200g

  • Połącz ją z figami, truskawkami lub innymi czerwonymi owocami, które doskonale smakują ze świeżym serem.
  • Burrata - świeży ser z mleka krowiego 200g
Producent: Murgella
Kod produktu: 8014745014019
22,90 zł
/ szt.

Burrata to świeży, delikatny ser wytwarzany z mleka krowiego, zgodnie z apulijską tradycją. Zewnętrzna część mozzarelli otacza pyszną, kremową śmietankę i skrawki mozzarelli, które po rozkrojeniu sera tworzą niesamowity, delikatny sos. Najlepszym sposobem na docenienie apulijskiej Burraty jest zjedzenie jej solo, z kilkoma kroplami oliwy z oliwek i świeżymi listkami bazylii. Burrata dobrze komponuje się również z bogatymi daniami głównymi i przystawkami. Jeśli chcesz wzmocnić smak Burraty i podać ją w nietypowy sposób połącz ją z figami, truskawkami lub innymi czerwonymi owocami, które doskonale smakują  ze świeżym serem.

Apulijska Burrata Murgella zdobyła złoty medal na Wordl Cheese Awards 2010 w Birmingham, zajmując pierwsze miejsce wśród serów w swojej kategorii z całego świata.

Do produkcji Burraty Murgella nie wykorzystuje się podpuszczki zwierzęcej, dzięki czemu ser zdobył certyfikat wegetariański od Włoskiego Stowarzyszenia Wegetarian (Associazione Vegetariana Italiana).

Burrata jest serem świeżym, nie zawierającym chemicznych konserwantów, w związku z czym ma naturalnie krótką datę przydatności do spożycia. Producent gwarantuje 17 dniowy okres ważności od czasu produkcji, dzięki czemu możemy zaoferować Państwu świeżą Burrate o doskonałym smaku, z typowo krótkim terminem ważności dla wyrobów bez ulepszaczy. Kilkudniowy termin przydatności do spożycia nie jest wadą produktu, a jedynie świadczy o jego wysokiej jakości.

Skład: mleko krowie, śmietanka UHT (min 35%), serwatka, sól, koagulant mikrobiologiczny.

Parametry techniczne:
Data ważności:
09.05.2021
Waga:
200g
Rodzaj sera:
ser z mleka krowiego
Certyfikat:
bez oznaczenia
Rodzaj mleka:
pasteryzowane

Przy produkcji sera mleko jest doprowadzane do temperatury co najmniej 72°C przez 15 sekund / 63°C przez 30 minut lub w dowolnej innej kombinacji, która umożliwia uczynienie mleka zdrowym i bezpiecznym z mikrobiologicznego punktu widzenia. Jednocześnie zachowane są właściwości odżywcze i organoleptyczne mleka.

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij
pixelpixel