Tombacco Rosso Sicilia DOC biologico czerwone wino wytrawne
- Wino będzie dobrym towarzyszem pikantnych, czerwonych mięs oraz dziczyzny.
Rosso Sicilia DOC biologico to czerwone wino wytrawne, które pochodzi z winnicy Rinomata Cantina Tombacco. Wino powstaje z połączenia dwóch odmian winorośli: Syrah oraz Cabernet Franc i jest winem organicznym, co oznacza, że jest wytworzone przy ograniczonym użyciu sztucznych środków.
Rosso Sicilia to wino o rubinowym kolorze z odcieniami granatu. Wino ma bardzo złożony i elegancki bukiet, gdzie dominują zapachy wiśni i śliwki. Wyczuwalne są również nuty jagód, słodkich przypraw, kakao, tytoniu, mięty oraz jałowca. W smaku przyjemne, dość wytrawne. Wino będzie dobrym towarzyszem pikantnych, czerwonych mięs oraz dziczyzny. Ze względu na swoją złożoność polecamy również do picia w pojedynkę. Zalecane jest odkorkowanie butelki dwie godziny przed degustacją.
Rosso Sicilia DOC biologico w 2021 roku zostało wysoko ocenione przez Luca Maroni otrzymując 90/100 punktów. Ponadto wino otrzymało wyróżnienia na konkursach: brązowy medal na International Wine Challenge oraz srebrny medal na Decanter World Wine Awards.