Salami Toscano - toskańskie salami wieprzowe

  • Salami Toscano idealnie smakuje w towarzystwie najlepszej oliwy i świeżego pszennego chleba, a w letnie upały z dojrzałymi figami.
  • Salami Toscano - toskańskie salami wieprzowe
Kod produktu: 2307224013808
Cena za kilogram: 88.90 zł
status_iconProdukt niedostępny
88,90 zł
/ kg

SALAMI TOSCANO

Salami Toscano to prawdopodobnie najsłynniejsza toskańska wędlina. Toskańczycy nazywają ją po prostu Salame, dając do zrozumienia, że jest to jedyna prawdziwa salami w całej Italii. Rozpoznamy ją po charakterystycznych dużych kawałkach tłuszczu. Jest to pełna aromatu kiełbasa o delikatnym, a jednocześnie pikantnym  smaku.

Tajemnica smaku

W skład salami wchodzi chude mięso i tłusty boczek w proporcji około 5 do 1. Chude mięso jest krojone i siekane, a następnie odstawione do pomieszczenia o temperaturze 0°C. Po 3 dniach dodawany jest pokrojony w grubą kostkę boczek, a całość po przyprawieniu solą, pieprzem i ziołami, umieszczana jest w naturalnym flaku. Salami dojrzewa od 3 do 6 miesięcy w specjalnych pomieszczeniach, w temperaturze 10-12°C. Salami wysokiej jakości pokryte jest białym nalotem (pleśnią), co jest dowodem autentyczności i długiego dojrzewania.

Salumeria di Monte San Savino

Firma produkuje typowe, toskańskie wyroby od ponad 50 lat. Salumeria została założona w 1962 roku w miejscowości Monte San Savino w samym sercu Toskanii przez Waltera Lacomoni. Połączenie nowoczesnej formuły produkcji z zachowaniem dawnych smaków to motto, którym firma kieruję się od samego początku działalności.

Serwowanie

Salami Toscano idealnie smakuje w towarzystwie najlepszej oliwy i świeżego pszennego chleba, a w letnie upały z dojrzałymi figami.

PRODUKT ZAPAKOWANY PRÓŻNIOWO

Parametry techniczne:
Data ważności:
01.11.2019
Cena za kilogram:
88.90 zł
Sposób krojenia:
w kawałku
Sposób zapakowania:
Torba termiczna

W okresie letnim dodatkowo pakujemy produkt w torbę termiczną z wkładem chłodzącym, dzięki czemu przez dłuższy czas znajduje się w odpowiednich warunkach podczas przewożenia przesyłki przez kuriera.

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel