Pecorino Pepe Nero - ser owczy

  • Miękki ser, aromatyzowany przez dodanie czarnego pieprzu. Często zastępuje parmezan. Występuję w wielu odmianach.
  • Pecorino Pepe Nero - ser owczy
Cena za kilogram: 85,90 zł
85,90 zł
/ kg

Pecorino

To jeden z najstarszych włoskich serów. Produkowany jest tradycyjnie z mleka owczego (pecora po włosku znaczy owca). Młody jadany jest w plasterkach, dojrzały jest często ścierany i używany do posypywania potraw. Często zastępuje parmezan. Występuję w wielu odmianach.

Pecorino Pepe Nero

Typowy dla  Sycylii owczy ser, wytwarzany z pełnym poszanowaniem tradycji produkcji serów na wyspie. Miękki ser, aromatyzowany przez dodanie czarnego pieprzu. Skórka i miąższ intensywnie żółte. Doskonały podawany samodzielnie lub jako składnik deski serów i wędlin.

Skład: mleko owcze pasteryzowane, sól, podpuszczka.

PRODUKT ZAPAKOWANY PRÓŻNIOWO

Parametry techniczne:
Data ważności:
24.10.2020
Cena za kilogram:
85,90 zł
Rodzaj sera:
ser z mleka owczego
Certyfikat:
bez oznaczenia
Rodzaj mleka:
pasteryzowane

Przy produkcji sera mleko jest doprowadzane do temperatury co najmniej 72°C przez 15 sekund / 63°C przez 30 minut lub w dowolnej innej kombinacji, która umożliwia uczynienie mleka zdrowym i bezpiecznym z mikrobiologicznego punktu widzenia. Jednocześnie zachowane są właściwości odżywcze i organoleptyczne mleka.

Sposób zapakowania:
Torba termoizolacyjna

W okresie letnim dodatkowo pakujemy produkt w torbę termoizolacyjną/cooler z wkładem chłodzącym, dzięki czemu przez dłuższy czas znajduje się w odpowiednich warunkach podczas przewożenia przesyłki przez kuriera.

Wybór wagi:
możliwość wyboru dowolnej wagi sera

Istnieje możliwość indywidualnego wyboru kawałka sera o dowolnej wadze, włącznie z całym krążkiem. Zainteresowanych prosimy o kontakt z obsługą sklepu.

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel