Darmowa dostawa od 300,00 zł

Dodaj do nich produkty, które lubisz i chcesz kupić później.

Zapisz na liście zakupowej

0

Stwórz nową listę zakupową

Jesteś tu:
winotoskanii.pl
Blog

Blog

Przepis na pyszną sałatkę z makaronem i tuńczykiem w 15 minut. Video krok po kroku.

Przepis na pyszną sałatkę z makaronem i tuńczykiem w 15 minut. Video krok po kroku.

Szybki przepis na doskonałą w smaku włoską sałatkę z makaronem, tuńczykiem, oliwkami i karczochami, którą przygotujesz w mniej niż 15 minut. Sprawdź nasz film z przepisem i przygotuj ją razem z nami.

Jaki ser do Prosecco? Przewodnik po doskonałych połączeniach smakowych

Jaki ser do Prosecco? Przewodnik po doskonałych połączeniach smakowych

Wybierając odpowiednie sery możesz stworzyć doskonałą symbiozę, w której ser podkreśla smak prosecco, a wino wzmacnia aromat sera. Sprawdź, które sery najlepiej podawać z kieliszkiem prosecco.

Tiramisu - przepis na włoski deser

Tiramisu - przepis na włoski deser

Tiramisu jest to połączenie nasączonych kawą biszkoptów i puszystego kremu z serka mascarpone, posypanego gorzkim kakao. Ten banalnie prosty deser, do którego potrzebujesz tylko kilku składników, podbił serca milionów ludzi na świecie.

Kuchnia włoska – kulinarna wędrówka po regionach. Część 2: Włochy Środkowe

Kuchnia włoska – kulinarna wędrówka po regionach. Część 2: Włochy Środkowe

Zdefiniowanie kuchni środkowych Włoch nie jest łatwym zadaniem, gdyż tradycje kulinarne tworzących je regionów są bardzo różne. Jest to związane z korzeniami historycznymi i zamieszkującymi te ziemie ludami Etrusków, Rzymian czy Żydów. Dlatego przemierzymy centralne Włochy region po regionie, aby odkryć kulinarne specjały każdego z nich.

Kuchnia włoska – kulinarna wędrówka po regionach. Część 1: Północne Włochy

Kuchnia włoska – kulinarna wędrówka po regionach. Część 1: Północne Włochy

Praktycznie nie można do końca zdefiniować kuchni włoskiej jako takiej. Istnieje co prawda jakiś wspólny mianownik dla całych Włoch, jednak raczej mówimy o kuchni poszczególnych regionów. Dlatego postaramy się przemierzyć Italię i przyjrzeć się typowym potrawom z różnych stron, odkrywając kulinarne specjały symptomatyczne dla każdego z regionów.

Restauracje we Włoszech - jak wybrać odpowiednie miejsce?

Restauracje we Włoszech - jak wybrać odpowiednie miejsce?

Jedziesz do Włoch i zastanawiasz się jak znaleźć miejsce, w którym dobrze zjesz? Mamy dla Ciebie mały przewodnik po rodzajach lokali gastronomicznych w Italii. Mamy nadzieję, że pomoże Ci to w wyborze miejsca idealnego dla Ciebie.

Spaghetti - prezent od Neapolu dla reszty świata

Spaghetti - prezent od Neapolu dla reszty świata

Spaghetti to jeden z najbardziej kultowych formatów makaronu w kuchni włoskiej, uwielbiany i rozpoznawalny na całym świecie. Dzisiaj zapraszamy Cię na niezwykłą podróż po historii makaronu w kształcie długich, cienkich nitek.

Jak rozpoznać wysokiej jakości oliwę z pierwszego tłoczenia? Domowa degustacja i ocena oliwy extra vergine.

Jak rozpoznać wysokiej jakości oliwę z pierwszego tłoczenia? Domowa degustacja i ocena oliwy extra vergine.

Nazywana przez wielu płynnym złotem, oliwa z oliwek extra vergine to niewątpliwie królowa kuchni włoskiej. Ale czy wiesz, że oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia jest jednym z najczęściej podrabianych produktów spożywczych na świecie?

Naucz się żyć po włosku. La Passeggiata - prosty rytuał, który zmienia spojrzenie na świat.

Naucz się żyć po włosku. La Passeggiata - prosty rytuał, który zmienia spojrzenie na świat.

W wielu krajach ludzie chodzą na spacery w określonym celu, odwiedzają konkretne miejsce, pragną spalić nadwyżki kalorii lub podziwiać niezwykłe krajobrazy. Jednak dla Włocha “la passeggiata” to coś więcej i ma niewiele wspólnego z wyznaczonym celem czy wysiłkiem fizycznym.

Czy dobrze znasz wina produkowane metodą appassimento?

Czy dobrze znasz wina produkowane metodą appassimento?

Technika appassimento to znana od wieków i skomplikowana metoda suszenia winogron. Dzięki jej zastosowaniu powstające wino nabiera wyjątkowych walorów smakowych. W rozważaniach o winach produkowanych z winogron suszonych pojawiają się zazwyczaj trzy określenia: appassimento, passito i appassito. Spróbujmy ustalić co stanowią te definicje i w jakim stopniu są ze sobą powiązane.