Salami Toscano - salami toskańskie

  • Pełna aromatu salami o delikatnym, a jednocześnie pikantnym smaku.
  • Salami Toscano - salami toskańskie
  • Salami Toscano - salami toskańskie
10,49 zł
/ szt.
Cena brutto. Do ceny należy doliczyć koszty wysyłki.
In stock

Ten towar jest dostępny w naszych sklepach

Możesz kupić ten produkt bez składania zamówienia internetowego w jednym z naszych sklepów w Twojej okolicy. Sprawdź w których punktach produkt jest dostępny od ręki.
Sprawdź dostępność

SALAMI TOSCANO

Salami Toscano to prawdopodobnie najsłynniejsza toskańska wędlina. Toskańczycy nazywają ją po prostu Salame, dając do zrozumienia, że jest to jedyna prawdziwa salami w całej Italii. Rozpoznamy po charakterystycznych dużych kawałkach tłuszczu. Jest to pełna aromatu kiełbasa o delikatnym, a jednocześnie pikantnym  smaku.

Tajemnica smaku

W skład salami wchodzi chude mięso i tłusty boczek w proporcji około 5 do 1. Chude mięso jest krojone i siekane, a następnie odstawione do pomieszczenia o temperaturze 0°C. Po 3 dniach dodawany jest pokrojony w gruba kostkę boczek, a całość po przyprawieniu solą, pieprzem i ziołami, umieszczana jest w naturalnym flaku. Salami dojrzewa od 3 do 6 miesięcy w specjalnych pomieszczeniach, w temperaturze 10-12°C. Salami wysokiej jakości pokryte jest białym nalotem (pleśnią), co jest dowodem autentyczności i długiego dojrzewania.

Producent

Z wielu producentów mięsa i wędlin w Italii wybraliśmy gospodarstwo i sklep Macelleria Ricci. To rodzinna firma, która zajmuje się hodowlą zwierząt, produkcją i sprzedażą wędlin od czterech pokoleń. W gospodarstwie Ricci, jednym z najlepszych nie tylko w Toskanii, ale w całych Włoszech, udało się zachować dawne smaki i aromaty przestrzegając współczesnych wymogów produkcji.

Serwowanie

Salami Toscano idealnie smakuje w towarzystwie najlepszej oliwy i świeżego pszennego chleba, a w letnie upały z dojrzałymi figami.

PRODUKT ZAPAKOWANY PRÓŻNIOWO

Salami (100 g) jest pokrojone w cienkie plastry i zapakowane próżniowo.

Parametry techniczne:
Data ważności:
świeżo pakowane przed wysyłką

Świeża wędlina jest importowana w całości i krojona na bieżąco w naszym sklepie. Pokrojony produkt jest pakowany próżniowo i tak możemy go przechowywać w lodówce przez miesiąc.

Cena za kilogram:
104.90 zł
Waga:
100 g
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij